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市食药监局高新分局:
推动学校购买食品安全责任险
  本报讯日前,为确保广大师生用餐安全,市食药监局高新分局对辖区学校食堂进行了专项检查,并全面推动全区学校、幼儿园食堂购买食品安全责任险。
  食品安全责任险对食品的生产、加工、销售、消费各个环节的食品安全问题提供风险保障。为有效降低食品安全风险,高新分局与高新文化教育局沟通联系,联合下发了《高新区开展学校食堂食品安全责任保险工作实施方案》的通知,并组织各学校负责人召开专题会议,积极引导、推动辖区学校、幼儿园的食堂投保食品安全责任险。截至目前,全区共有46所学校、幼儿园食堂购买了食品安全责任险。
  宝鸡市职业技术学院作为我市规模最大的技术院校,在校食堂就餐人数达万余人次,去年,该校率先试点学校食品安全责任保险,为全体师生在食品安全上多加了一份保障。“对于学校食堂来说,购买了这个保险就多了一份保障,但是这绝不意味着可以放松食品安全管理,而是提醒管理人员要进一步强化责任,促进规范操作,避免食品安全事故的发生。”学校食堂负责人张波说。

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