处暑，是二十四节气中的第十四个节气，处暑的到来，标志着暑热进入尾声，秋凉随之开始。处暑有“三候”：初候，鹰乃祭鸟；二候，天地始肃；三候，禾乃登。
　　“处”含有终止之意，处暑表明暑天将近结束，此时昼热夜凉，自然界万物开始由“生长”向“收藏”转变。处暑初候“鹰乃祭鸟”，这一现象生动描绘了老鹰在处暑时节开始大量捕猎鸟类的场景。我市国学研究者刘亚军说，老鹰捕猎后，并不急于食用，而是先将猎物陈列在地上，如同祭祀一般，充满仪式感，之后才慢慢享用。“其实，老鹰也算是非常讲道义的，因为它不会去捕食正在孵化后代的飞禽。”刘亚军感叹道，老鹰作为猛禽，既有威严又有智慧，遵从着自然规律，维持着生态平衡。
　　二候“天地始肃”，意味着处暑之后，天地万物逐渐呈现出凋零之态，大自然充满了肃杀之气。刘亚军说，这时，气温开始持续下降，不少草叶逐渐变黄、枯萎，这在北方地区表现得非常明显，山川河流，处处都是萧瑟之景，这一候象反映出自然界的变化规律。
　　说到三候“禾乃登”，刘亚军以一种轻松的语气说：“这是一派令人欣喜的景象，‘禾’指黍、稷、稻、粱类农作物，‘登’是成熟的意思。”刘亚军描述，处暑时节，这些农作物纷纷进入成熟期，金黄的稻穗低垂，丰收的喜悦弥漫在田野。农人忙碌于秋收工作，一年的辛勤劳动也要转化为累累果实。这一候象不仅标志着农业生产到了重要阶段，也预示着人们迎来了一个充满收获的季节。