某托餐机构负责人领到备案证

　　本报讯 近日，金台区中山路一教育中心通过层层考核，获得了由中山西路街道办事处食药监所颁发的校外托餐机构备案证。据了解，金台区原有198家校外托餐机构，目前已有111家通过验收领到备案证。
　　11月8日，笔者在该教育中心看到，墙面上挂着校外托餐机构备案证，上面不仅有机构名称，还有“小饭桌”的负责人姓名、经营地址、备案类别、经营有效期限等详细内容。厨房的墙上还挂着从业人员卫生制度、食品贮存管理制度等；储物架上的蔬菜、水果等都分类存放；工作人员戴着口罩正在准备午饭。“现在有了备案证，从根本上解决了校外托餐‘无证’经营的问题，孩子们吃得放心，家长心里也踏实。”该中心负责人李静说。
　　今年以来，金台区市场监督管理部门持续加大校外托餐机构监管力度，全面摸清辖区小饭桌的数量，印发了《进一步加强中小学生校外托餐场所监督管理的通知》，对辖区小饭桌管理的责任单位、任务分工、监管要点进行了细化。据工作人员介绍，要取得校外托餐机构备案证，首先需经营者提出申请，并签订承诺书，提交房产证或租赁协议、从业人员健康合格证明等相关资料；执法人员还要对“小饭桌”的布局、食品加工过程、食品留样及采购等进行严格检查，符合条件才可颁发证书。