我吃过天津“狗不理包子”、东北“粘豆包子”、西安“小六汤包”等各式各样的包子，可最让我难以忘怀的是老家九嫂做的“蒜苗包子”。我时常会想起九嫂的包子，想起那美好的童年时光。
　　那是上世纪80年代初的一天，九嫂的姑娘即将出嫁，母亲将一双尼龙袜交给我，让我给九嫂送去，说那是我们家随的“礼”。九嫂的家在村子的中间，他们两口子是个勤快人，为人厚道，待人真诚，在村子里很有人缘。还没走到九嫂家，远远就看见一条打扫得干干净净的小路，弯弯曲曲地从她家大门口一直延伸到村子的大路上。在白茫茫的一片雪地里，显得格外亮眼，像一幅简约美妙的水墨风景画。我快步跨上小路，跺跺脚上的雪，沿小路大步走去。
　　“嘎吱——”推开九嫂家院子的头门，只见九嫂家窑洞的烟囱冒着烟，我便朝着窑洞走去。“九嫂，九嫂——”九嫂揭开挂在窑洞门上的麦秆草帘子，惊喜地说道：“恩娃来了，看把我娃冻的。”她边说边拉着我的手，心痛地将我拽进了窑洞，我顿时感到暖和多了。九嫂四十多岁，一米七八的个头，齐耳短发，四方大脸，皮肤白净，体态丰满，走起路来风风火火。我站在炕边，从棉衣兜里掏出袜子，她顿时明白过来，微笑着伸手接过去说：“看你妈心长的，还买这么贵的东西。”尼龙袜在当时可是时髦货，那时人们穿的大都是自己织的“老布”、亲手缝的“土袜子”。
　　我转身准备向窑洞外走时，“别急，等一下！”九嫂走向灶台，拿出两个烤得黄澄澄的包子，不由分说塞进我的棉衣兜里。我高兴地用手捂着衣兜，一把掀开麦秆门帘，欢快地跑出九嫂的家门。
　　走在回家的路上，我看了一下装在衣兜里的包子，蒜苗的香味扑鼻而来。本想拿回家去与全家人分享，但年幼的我还是经不起这香味的诱惑，不怕天冷冻手，边走边吃了起来。
　　九嫂是村上有名的能媳妇，她做的包子除褶子匀称清晰、个头大小适中、俊样好看外，还皮薄馅多，吃起来很香。再加上放在锅里一烤，别有一种香味。一口咬下，包子皮儿脆生生、干香干香的，而包子里边软软的、油油的。馅儿是用红萝卜、豆腐、粉条和蒜苗几样菜混在一起，吃在嘴里，香到心底。
　　到家后，我高兴地把另一个包子拿出来，兴奋地对母亲说了一番，把它一分为二，一半给姐姐、一半给弟弟，他们也是赞不绝口。在那个物质不太丰富、人们生活水平不高的年代，人们吃粮紧张，主要吃玉米、高粱等粗杂粮，偶尔吃到一点细粮，就像过年一样幸福“解馋”。九嫂的包子，在我儿时的记忆里留下深深的印记，一直让我回味无穷。
　　离开家乡几十年了，小时候的事情大都烟消云散，记得不再清晰，但九嫂的包子却难以忘记，那浓浓的蒜苗香味一直留在我的脑海里，使我记住了乡音乡愁，让我长了一颗感恩的心。