本报讯近日，陇县市场监督管理局组织开展了“餐饮安全你我同查”活动，邀请消费者代表和执法人员一起走进餐饮企业后厨，检查食品安全。
　　当天，执法人员向各位代表介绍了食品安全检查重点环节和重点内容，他们与消费者代表一起走进餐饮企业，对商家的食品经营许可证、从业人员健康管理、原料进货查验、食餐加工制作、餐饮具清洗消毒、操作间环境卫生、“文明餐桌”“反对餐饮浪费”“公筷公勺”宣传以及常态化疫情防控措施落实情况进行了检查。经查，部分餐饮企业进货查验记录不完善、食品安全管理制度落实不到位。执法人员当场提出整改意见，责令商家限期整改。
　　“我们将持续聚焦群众关注度高的食品经营单位，强化责任落实，引导社会监督，严厉打击违法违规行为，全力提升食品安全保障能力，守护群众舌尖上的安全。”陇县市场监督管理局相关科室负责人说。