春天肥沃的田野上，那么多的水果跟随季节的步伐，走进我们的生活。
　　二叔家有一株长了几十年的桑树，大约每年这个季节，桑葚挂满枝头，悄悄地等待着人们前来采摘。桑葚的模样是卵圆形或长圆形的，由多数小核果集合而成。新生的桑葚是绿色的，翠生生的果子和叶子混为一体。慢慢地，在飞舞的蜜蜂的帮助下，桑葚一天天走向成熟，颜色由淡红色变为深红色，最终变成黑紫色，这时候的桑葚就成熟了。此时的桑葚汁水饱满，看一眼就会口舌生津，此时吃桑葚一定要小心，果汁染了衣服很难洗掉。不信，你看那些孩子，只顾着吃，其他的一切都抛在了脑后，吃完才发现，手指染成了褐色，嘴和牙齿也染成酱色，还有那些浅色的衣服上也斑斑点点。他们哪里顾得了那么多，就这还不忘取笑彼此的吃相。
　　据资料显示，桑葚具有丰富的营养价值，还含有人体必需的氨基酸、易于吸收的多糖和丰富的维生素、红色素，及人体缺乏的钙、铁、锌、硒等元素，具有增强免疫力、促进造血细胞生长、促进新陈代谢等作用。据唐朝的《唐本草》和诸多古典中医文献记载，桑葚可入药，其药用价值较高，主要对阴虚津少、失眠等症状有帮助。另据现代医学临床证明，桑葚还利五脏关节、通血气、降压消渴、降脂和减轻神经衰弱，对动脉硬化、性功能衰弱、耳聋眼花、须发早白、内热消渴、血虚便秘、风湿关节疼痛均有显著疗效。
　　好喝两盅的二叔每年这个时候，将成熟的桑葚采摘下来，会拿出一部分清洗干净、晾干，给自己泡几大瓶白酒，待到秋后，打开瓶子，满屋子飘满果子和酒的醇香，细细品咂，这酒不但没了辛辣，反倒有了桑葚独有的口感，蜜香清雅，入口柔绵，令人回味无穷。
　　那些年，奶奶还在，她则将部分成熟的桑葚和粮食，酿制成风味独特的果醋，这种健康的绿色食品伴着我们走过童年时光。
　　前几天，二叔打电话来说，桑葚熟啦，叫领上媳妇娃娃回来吃。甜美的桑葚就在故乡等我，说走就走，回老家爬树摘桑葚，重温那久违的童年时光。