近日，记者走进陈仓区周原镇油坊村，一路美景让人眼花缭乱。村口是别具一格的仿古树门，两侧花树飘落的花瓣铺满大道，像是粉色花毯。通村路的两侧有绿化宽幅林带，街道上栽植着银杏树、雪松、红叶李等树木近千株。一眼望去，油坊村桃红柳绿，一派生机。在油坊村文化广场，记者看到一组油坊雕塑（见左图）：草棚下面，一名赤膊汉子正奋力撬动杠杆用木梁压榨菜籽油，木梁的一头放着“磨子”“油缸”等榨油工具。油坊雕塑反映的是油坊村传承了几百年的古法榨油技艺：几百年前，油坊村用古法榨油，菜籽经火炒、磨子碾压、锅蒸、扎油坯、用土梁压榨等程序，使菜籽油流进油缸。自制的菜油清醇飘香，四邻八乡每到油菜成熟季节都赶来榨油，“油坊村”就这么叫开了。
　　看着这组雕塑，村党支部书记霍新孝说：“我们油坊村地处陈仓区周原大塬、虢凤路边，全村有2000多人。数百年前，勤劳的祖辈以榨油为业，代代传承，直到上世纪70年代村里还在榨油作坊榨油。今天的油坊村已成为新农村，古法榨油作坊早没有了。现在村民用学校的机器榨油，油菜是蒸熟的。忆苦思甜，吃水不忘挖井人，2014年10月，我们特立此雕塑，纪念先人的勤劳和开拓创新精神。”
　　三年前，油坊村被国家林业和草原局命名为第一批国家森林乡村。霍新孝介绍，近年来，油坊村先后栽植树木4000余棵，绿化面积一万多平方米。村干部、党员、志愿者积极参与，成立了护林巡防队，定期对绿化树木进行修剪与管护，全村人人“栽树、爱树、护树”的意识已蔚然成风。
　　如今，油坊村不仅村容村貌美，人更“美”，展示出劳动者的勤劳、坚韧和阳光。村里有个小伙子叫冯佳鑫，在抗击疫情期间，他志愿服务时长300多小时，被评选为“陕西省最美战疫面孔”；还有一位用画笔生动描绘党史故事的“农民画家”，名叫董东让；还有油坊村承包土地大户霍益萍……当然了，还有通过土地流转发展集体经济，让村民在家门口就能挣工资的一批村干部。