正月十五前夕，千阳县南关路传统手工艺人张鹏斌和媳妇异常忙碌，他们正在赶制订单上的花馍。
　　花馍，也称“面花”，不仅可食用，更是一种民间艺术品。一把剪刀、一把梳子、一根筷子、一支毛笔，就可以将白花花的面团,捏制成各种各样千姿百态的花馍造型。为制作出让顾客满意的花馍，张鹏斌和媳妇刘雪艳每天早上6点多就起来和面、发面、揉面，经过捏、搓、揉、剪、蒸、着色等程序后，花馍就制作完成了。张鹏斌说，花馍预示着“蒸蒸日上”的美好生活。（毛丽娜）