《诗经》里《唐风·绸缪》中记载：“绸缪束薪，三星在天。今夕何夕？见此良人。……绸缪束刍，三星在隅。今夕何夕？见此邂逅。”这首诗描述的是新婚当日，男子进洞房后看见美丽妻子时的欣喜之情。“束薪”“束刍”，即成捆的柴火、麦草，历经三千多年，至今这种习俗仍在西府农家的婚礼中有所保留，比喻牢固的婚姻和美好的爱情。
　　宝鸡是周文化的发祥之地，王官采诗教诗，使诗成为配合祭祀、宴饮等各种礼乐教化的特定形式，这些诗被收入《诗经》，成为中国文学史上第一部诗歌总集。而《诗经》中许多篇章或源自渭水之滨，或所咏事件与西府相关，或用于岐周宗庙祭祀礼仪中。因此说，西府地区是《诗经》的发祥地，宝鸡也是“诗经文化之乡”。
　　中国民俗学会理事、宝鸡文理学院关陇方言民俗研究中心副教授王渭清认为，不仅《诗经》中的诗篇与宝鸡相关，作为周礼文化的发祥地，《诗经》中提到的不少礼仪风俗，虽历经演变，但在今天宝鸡的民俗中仍能寻找到痕迹。如《王风·扬之水》中记载：“扬之水，不流束薪。彼其之子，不与我戍申。”这是一位守卫边关的兵士在怀念远方的妻子，兵士感叹：河水不停地流啊，也冲不走那捆柴草，我的那个意中人，可惜不能和我驻守申国城寨。再如《郑风·扬之水》中记载：“扬之水，不流束薪。终鲜兄弟，维予二人。”这也是一位男子的感叹：我缺少兄弟，只有我和你相依相靠。
　　王渭清说，在过去的西府婚礼洞房用品中，女方随嫁品中有一种能挂在墙上、带兜的精美布艺制品，叫“灯曲罐”，到男方家把一小块削尖并涂有硫黄的木楔插进“灯曲罐”，象征引火，其实正是《诗经》中“束薪”的遗存；西府有些地方结婚当天要在大门两侧竖起两捆干谷草（或稻草），甚至在柴草上苫上小儿衣服，这一习俗是《诗经》“束刍”的习俗演变来的。
　　春节临近，虽然现在已经基本没有木制的几十个小格子的窗户，贴窗花也不再是新春一件必做之事，但很多喜爱民俗的西府人，还是要剪一些寓意美好的红色窗花，贴在玻璃门窗上以示喜庆吉祥。比如《诗经》中经常以鱼和莲起兴，象征男女爱情，西府民间剪纸艺术中就常用鱼和莲组合剪刻窗花，窗花样子有“鱼戏莲”“鱼闹莲”“鱼衔莲”等。
　　在民间礼俗方面，西府人走亲戚讲究收礼时要“回礼”，这正是《小雅·鹿鸣》中“承筐是将”的遗存。“承筐是将”是指待客时，主人要向来宾用竹筐赠送币帛回礼。而同样在西府地区，民间亲戚朋友之间，也讲究礼尚往来，在款待客人之后，不管客人送的礼物多少，都要给对方提礼物的提盒中“回礼”，有自家的特产，也有将客人送来礼物拿出一部分做“回礼”。