本报讯日前，金台区中山东路市场监督管理所召开了校外托餐机构及幼儿园食品安全培训约谈会，对辖区40余名相关机构和学校负责人进行了食品安全培训和行政约谈，全力守护学生舌尖上的安全。
　　“当前，疫情防控形势依然严峻，学校和校外托餐机构一定要严格落实各项疫情防控措施，建立员工健康监测登记报告制度……”会上，金台区中山东路市场监督管理所工作人员除了指导、督促校外托餐机构和幼儿园严格做实做细疫情防控工作外，还从合理布局、设施配备、证票留存、人员健康、场地清洁、规范留样、建立健全食品安全管理制度等方面进行了培训。
　　“在开学前夕召开此次培训约谈会非常及时，校外托餐机构是学生食品安全第一责任人，我们将强化责任落实，严把食材采购、制作、储存、留样各个关卡，让学生吃得健康营养又安全。”一托餐机构负责人说。