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餐饮安全你我同查
省市联合开展现场检查并进行全程直播

  本报讯8月25日,省市场监督管理局与市市场监督管理局联合,在我市开展了“餐饮安全,你我同查”活动。执法人员在现场检查的同时,还在“省市场监管局政务抖音号”和公众号上进行全程直播,进一步提高餐饮食品监管效能。
  为树立正面典型,规范餐饮行业经营行为,展现我市餐饮行业良好形象,省市场监督管理局与市市场监督管理局联合开展了此次活动。当天,执法人员先后前往渭滨区艳阳天民俗村、金台区西府老街进行检查,他们详细检查了商家食品安全主体责任落实、从业人员健康管理、原料进货查验、食品加工制作、餐饮具清洗消毒等情况。通过检查发现,个别商家自查记录、员工培训教育、餐饮具清洗消毒记录等登记不全,执法人员现场下发整改通知书,要求商家限期整改。
  “‘餐饮安全,你我同查’是为切实解决群众关心的餐饮质量问题而开展的一项活动,此次全程直播收效良好,今后我们将进一步创新开展形式,邀请社会各界广泛参与,构筑食品安全社会共治格局,引导餐饮行业提高管理水平,为群众身体健康和生命安全保驾护航。”市市场监督管理局餐饮监管科工作人员说。

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