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亲切地道的解馋话"嫽扎咧"
毛丽娜
  在宝鸡,有句人人皆知的招牌方言——“嫽(liáo)扎咧”。宝鸡方言中常说“嫽得很”“嫽扎咧”,尤其是“嫽扎咧”比较常用,意思就是“好得很”、“美得很”,而且程度加深。
  “嫽”是古字,最早见于甲骨文,说女孩美貌、聪明;《诗经·陈风·月出》唱道:“月出皎兮,佼人僚(嫽)兮。”即美人多漂亮啊,后引申转化为美好、畅快。唐代白行简在其《三梦记》中记有这样的诗句:“鬟梳嫽俏学宫妆,独立闲庭纳夜凉”,“貌嫽妙以妖蛊兮,红颜晔其扬华”。“嫽俏”,就是形容美好、俏丽的样子。“嫽”在“美好”意思的基础上,还做女子名。《说文·女部》:嫽,女字也;《汉书·西域传·乌孙国》中有记载:“初,楚王侍者冯嫽能史书。”颜师古注:“嫽者,慧也,故意为名。”例如,宝鸡人把品行好的人说成这人“嫽得很”。无论是说人漂亮,还是说东西好,一个“嫽”字,准确、中肯、生动传神。再组合成“嫽扎咧”就更加深了好的程度。
  此外,宝鸡人夸赞谁家娃长得可爱,会说这娃“蛮得很”。“蛮”一般是形容小孩子的,比方说“狗娃蛮得很”,是说这小孩长得可爱,讨人喜欢。此外,“蛮”还有“仅仅”的意思,例如:我蛮这点钱了。“蛮”还表示动作、行为反复出现。例如:他蛮打娃,他蛮欺负我,她疼得蛮叫唤。
  一方水土,一方乡音,宝鸡方言得天独厚,博大精深,既来源于典雅的“普通话”,又深深扎根于普通劳动人民中间,从中既可窥见古老的华夏文明的发展轨迹,又可领略到今人日常生活的朴素风格。这些方言词语,大多源自西府人的祖辈生活,浸染着西府人朴实无华的情感。

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