牡丹的花语是富贵、圆满，象征着人们对美好生活的向往，被誉为“花中之王”“国色天香”。“唯有牡丹真国色，花开时节动京城”。每年四月份牡丹花开时节，人们寻着花香，一睹它的芳容。
　　牡丹是毛茛科芍药属落叶小灌木，原产我国长江流域与黄河流域的山间丘陵中，世界多地均有栽培，在我国已有1500多年栽培历史。株高1-2米，多分枝，枝繁叶茂，分枝短而粗壮，花芽饱满。叶片奇特，为二回三出复叶，互生，小叶卵形，有三到五深裂。春季开花，花叶同放，花色丰富，花型多样，单花期十天左右，整株花期三到四周。花单生枝顶，花朵硕大，色泽艳丽，香气浓郁。
　　牡丹品种丰富，是春季赏花的重要植物之一，全世界观赏品种达1000余种，常见的有500多种。花色有白、粉、红、紫、黑、黄、绿、复色等多种颜色，花型有单瓣、荷花型、菊花型、皇冠型、绣球型、台阁型等。主要珍稀名贵品种有魏紫、姚黄、豆绿、赵粉、首案红、红宝石等。牡丹根据观赏特点分为中原牡丹、紫斑牡丹（牡丹变种）、凤丹白、国外牡丹等四大类，中原牡丹以洛阳、菏泽为代表，株型较分散、地面分枝，植株较矮，花朵硕大，花型变化大，花色丰富；紫斑牡丹植株紧凑，植株较高，有较低主干，花色丰富，花型变化较大，花瓣基部有紫色斑块；凤丹白牡丹，花单瓣，纯白色，植株直立，花期较早，主要为药用，成片栽植，观赏效果也很好；国外牡丹以美国、日本、法国近年来培育的品种为主，株型直立，花型以重瓣为主，变化不大，花色纯正，花期较晚。
　　牡丹宜在庭院、道路节点、街道花坛和公园绿地中丛植，观赏效果特别好，牡丹花大如盘，仪态丰腴，风姿绰约，冠居群芳，就像绝顶出众、冠绝天下的美妇人，让人迷恋。也可建成牡丹公园或在公园中建成牡丹专类园观赏，万千牡丹争奇斗艳，姹紫嫣红，繁花似锦，香气四溢，让人目不暇接，回味无穷。牡丹根可入药，具有清肝降压、活血化瘀的作用，主要以凤丹白为主。
　　牡丹为肉质根，喜阳光，怕水涝，宜栽植在地势高燥、阳光充足、土壤肥沃、排水良好的地段。较耐寒，零下十度以上，能正常越冬。“春栽牡丹到老不开花”，牡丹一般秋季裸根栽植。牡丹主要以嫁接、分株、压条繁殖为主，秋季在凤丹白牡丹或芍药根上嫁接繁殖，分株宜在秋末进行。培育新品种时可采用播种繁殖，八月份采摘刚成熟的种子，即采即播，出苗率高。牡丹花朵硕大，开花消耗养分大，树势易衰弱，在管护中要注重春季花前肥和夏季花芽分化肥的施用，一般以氮磷钾复合肥为主。冬季修剪很关键，除过修剪枝条顶端为木质化枝条外，要对脚芽进行修剪，适当留足需要更新的培养枝外，其余脚芽全部清除。为了防止“大小年”，可在春季开花前对过多的花蕾进行疏除，以调节树势平衡，达到良好的观赏效果。牡丹根系易遭受蛴螬危害，可在每年五月份用土壤杀虫剂灌根处理，根颈部位易感染病菌发生枝枯病，可用内吸性杀菌剂灌根处理。