储备企业工作人员将入库的胡萝卜整理装袋

　　本报讯1月18日，记者从市商务局获悉，截至目前，我市已经储备冬春蔬菜4310.09吨，超额完成了今年的承储任务。
　　本次冬春蔬菜储备期为2020年12月30日到2021年2月27日。在省上明确的9个储备品种范围内，我市根据居民消费习惯，确定储备品种为土豆、胡萝卜、洋葱、白萝卜、白菜和大葱6种耐储存、易周转的蔬菜，各品种的储备数量为：土豆1350吨、胡萝卜1350吨、洋葱150吨、白萝卜360吨、大白菜240吨和大葱150吨，共计3600吨。截至目前，我市已经储备冬春蔬菜4310.09吨。
　　承担储备任务的企业分别是宝鸡市素墨青源品牌运营有限责任公司、宝鸡供销智慧社区超市服务有限公司和陕西新贸物流配送连锁有限责任公司，这3家企业均为公开招标取得承储资质，每家各承担1200吨储备任务。市商务局要求承储企业选择经营管理规范、社会责任意识强、网络布局合理的骨干蔬菜经营企业（或门店）签订应急保供协议，确保一旦遭遇突发公共卫生事件或恶劣天气，储备菜能第一时间保质保量投放到市场。
　　本报记者王玲