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秋天馈赠的宝鸡特色美食
柿子糊塌柿子与麦面混搭成饼
核桃油旋源于清代的乡间美食
辣椒酱火辣秦椒变身美味酱料
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秋天馈赠的宝鸡特色美食
编者按:霜降已至,深秋季节,瓜果丰收入仓,巧手的宝鸡主妇们做出了一道道暖胃美食:辣椒制成酱、白菜腌成酸菜、柿子做成零食、葡萄酿成美酒、核桃制成香饼……味觉是有记忆的,即使我们走得再远、离开家乡再久,那些萦绕在舌尖的味道,成为一根不可或缺的线条,织就了宝鸡儿女与家乡的乡情脐带。
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