从上世纪50年代第一张粮票发行开始，老百姓进入了计划经济漫长的“票证时代”，粮票、油票、肉票等各式各样的票，成了百姓过日子的基本保障。在当年，没有票证，一些东西有钱也买不到，生活中如果缺少票证，日子都没法过，那时可以称之为“票证时代”，人们视票证为“命根子”。
　　今年62岁的杨居科老人回忆说，在他的记忆中，过去家里的粮食每月都不够吃，因为不够吃，家里就要给每个孩子定量，一天就中午饭会给孩子分配半个馍，剩余两顿饭也都是清汤里漂些菜叶子再配半个红薯。可这些粮食根本不够他们日常所需，每天除了上学外，最重要的事情，就是找吃的。夏季麦收了，人们会去地里捡麦穗，虽然这些麦地已经被捡了好几茬，但是往往一个收麦假期，还是可以捡一口袋的麦子，够家里吃几顿。
　　曾在原市农业局上班的王厚斌说，上世纪60年代，他在外地上学，粮食也是定量供应，月底要想不饿肚子，只能掐尺等寸地吃，就像拿秤称一样。要说一年最期盼的日子，就是过年，因为只有在这个时候，家里才会将攒了一年的肉票买了肉回来。由于物资匮乏，供应的时间仅有几天，供应点前围着大量凭票购物的人，嘈杂的购物长队是当时的风景。不过就算排半天队，也让王厚斌欣喜不已，因为他能吃到带荤的饭菜，将猪肉与萝卜、白菜、土豆放在一起炖，那种美味令他至今难忘。一直到1973年，王厚斌上班后有了工资，才会偶尔到当时有名的“三好食堂”解个馋。