本报讯“一定要坚持消毒、规范操作，为孩子提供放心、安全的饭菜。”近日，渭滨区经二路市场监督管理所召开食品安全培训会，增强“小饭桌”从业人员的食品安全意识。
　　此次培训会旨在加强辖区“小饭桌”食品安全监管，保障学生校外就餐安全。会上，相关部门工作人员通报了当前辖区“小饭桌”现状和存在的问题，并结合近年来外地出现的孩子在“小饭桌”集体用餐食物中毒的典型案例，大力宣传《食品安全法》，为“小饭桌”从业人员上了一堂生动的食品安全普法教育课。此外，他们还现场对消毒记录、索证索票记录、餐厨废弃物记录等进行了培训规范。