夏日的天空似烧透的炉膛，炽热的骄阳让空气滚烫浓稠，我和妈妈准备回老家看望舅舅。还没到村口，我远远看见田里有个人，只见他戴着一顶破草帽，佝偻着身子在地里忙碌着，竟然是我的舅舅！我简直不敢相信自己的眼睛，舅舅被晒得黝黑黝黑的，额头上不断渗出豆大的汗珠，身上穿的破洞背心早已被汗水浸湿了。
　　舅舅在割麦子，我兴奋地提出帮忙，挽起袖子和裤腿，一下子冲进了地里。结果，刚到地里就后悔了。麦子十分扎人，我的胳膊、腿都受到了“攻击”。阳光从头顶直射下来，我的脸上火辣辣的，还有点刺疼，头也开始发晕。没五分钟我就“投降”了，跑去坐到大树底下，看舅舅割麦。
　　下午，舅舅和表哥表姐他们一起，把一捆捆麦子拉到麦场，开始脱粒。轰隆隆的机器声不断响起，一捆捆麦子就被分成了麦粒和麦秆，舅舅也在灰尘中露出了憨厚的笑脸。
　　第二天，舅舅高兴地对我说：“你们难得回来，今天和舅舅上城里，咱们磨面给你做面条吃。”舅舅拉着我到了磨面的地方，很快麦子就磨上了。磨坊里，机器的轰鸣声伴随着麦子被研磨的响声，仿佛是一首独特的交响曲。不一会儿，洁白的面粉从机器里缓缓流出，最后被装进了袋子里。磨坊里弥漫着浓郁醇厚的麦香，我惊讶不已。
　　我从不知道每天吃的馒头面条要经过这么多道程序，要付出那么多汗水才能到我们的手里。农民辛勤播种，施肥拔草，然后在烈日炎炎的夏天收割，粮食还要在高温下暴晒，再磨粉然后烹饪，我们才可以享受到美味。想想平时的我们，不知珍惜粮食，馒头米饭说倒就倒……我的心被深深触动了，悔恨与惭愧弥漫心中。
　　回去的路上，望着车窗外那片金黄的麦田，微风中层层叠叠的麦浪翻涌，新麦的芬芳绵延向天际。风过时，麦浪沙沙作响，和着远方的蝉鸣，似乎是在与我的内心应和。我闭上眼睛，下定决心，今后一定要心怀感恩，学会珍惜。
　　（指导老师 李小娟）