本报讯（王帅）近日，凤翔区柳林镇叉车操作与烹饪技能培训班火热开班，为全镇24个村50余名农村劳动力点亮就业新希望。
　　此次培训班分叉车操作与烹饪技能两个领域，采取“理论+实操”模式。在为期19天的叉车操作培训课上，专业教练全程指导教学，学员们反复练习倒库、转向、载货上下坡等基础操作，力求熟练掌握叉车驾驶技能。在13天的烹饪课堂上，授课老师从食材知识讲起，手把手教学员揉、搓、切、卷等面点制作技巧，还现场教学特色菜与家常菜的制作方法。
　　据了解，此次培训结束后，学员们将参加统一考试，合格者可获全国通用证书，表现优异者可享受就业推荐、创业指导等福利。