一轮圆月高悬似明灯，总能照亮心中最柔软的角落，让我在这喧嚣的世界中想起亲爱的故乡——苏东的一个小村庄。
　　故乡的元宵节，是从一锅热气腾腾的烊粉糊开始的。小时候，每当元宵节临近，母亲就会提前准备制作烊粉糊的各种食材。糯米粉是必不可少的，那是去年秋收时专门为元宵节留的，经粉碎后散发着淡淡的米香。除了糯米粉，还有花生、红枣、荸荠、慈姑等配料，这些食材被母亲仔细清洗、浸泡，像是在为一场盛大的节日仪式做着准备。
　　元宵节当天午后，炉火被点燃，锅里加满了水，水开后，母亲将调制好的糯米粉倒入锅中，用勺子轻轻搅动。随着水温的升高，米糊开始变得软糯黏稠，米粉香也逐渐弥漫开来。接着，花生、红枣、荸荠、慈姑等配料被依次加入锅中，它们在滚烫的米糊中翻滚、交融，仿佛在诉说着对这个节日的期待。
　　我们兄妹三人总是迫不及待地守在厨房门口，眼巴巴地望着锅里的烊粉糊。母亲一边煮着，一边叮嘱我们不要着急。她告诉我们，烊粉糊的精髓在于慢煮慢炖，只有经过足够的时间，各种食材的味道才能充分融合，熬出的粥糊才会香甜可口。
　　终于，经过漫长的等待，母亲揭开锅盖，将过年时吃剩的年羹、年糕依次放入锅中，同时加入野菜、豆腐干等。母亲边添加边说，年羹吃完了，表示年头就过去了，生活要回到平时状态了。可我们哪管得了这些，我们只盼着锅里的烊粉糊早点变成我们碗里的美食。
　　十分钟后，母亲再次揭开锅，一锅热气腾腾的烊粉糊终于出锅了。上面浮着一层薄薄的油脂，那是花生在熬煮过程中释放出来的。红枣被煮得软糯，轻轻一咬，甜滋滋的枣肉就化在嘴里；而糯米粉更是吸饱了各种食材的精华，每一口都充满了浓郁的香味。
　　我们一家人围坐在餐桌旁，每人面前一碗烊粉糊。热气在碗上袅袅升起。粥糊的香甜在舌尖上蔓延，温暖着我们的胃，更温暖着我们的心，一股浓浓的幸福感和乡土乡情弥漫心间。
　　故乡的元宵节，还有一种独特的习俗——炱田角落。吃罢烊粉糊，伴随着夜幕降临，人们来到田间。当时，农民都有“炱田角落”的习俗，即将大年初一至正月半积聚的垃圾放到自家耕种的秧田堆起，用火点燃，再点燃稻草把，然后手持稻柴火把，在田块四周兜转，口中念念有词“炱炱田角落，牵砻要牵三石六”，以祈求新的一年风调雨顺、五谷丰登。
　　如今，伴随着城乡一体化的推进，故乡的房子早已被幢幢高楼所替代。但每到元宵节，那些记忆就会如潮水般涌来。吃着粉粉糯糯的汤圆，总觉得没有母亲做的烊粉糊那么香甜；在街头看到花灯，总觉得缺了点小时候“炱田角落”那种意趣。
　　最忆元宵故乡情，那是一种深深的眷恋，是一种无法割舍的情感。无论我走到哪里，无论我身在何方，故乡，都在我心中占有重要的位置。元宵节，是我心中永恒的节日。