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论个卖的“曹儒”苹果
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论个卖的“曹儒”苹果
本报记者 王玲
“曹儒”苹果喜获丰收
“别的苹果都是按斤卖,‘曹儒’苹果却按个卖,一个20元,厉害!”
这是展会上一个外地客商的话,他在惊讶的同时也竖起了大拇指。
按个卖是曹儒最先在全国创新的销售模式,从最初的一个8元到现在的20元。他能按个卖,主要来自好品质支撑的强大底气。
上世纪80年代,为了解决凤翔当地苹果种植“产量低、虫病多”的问题,时任县园艺站站长的曹儒,到全国考察学习后提出发展“矮砧苹果”的设想,得到当地政府的大力支持,并逐步取得成功。1999年,曹儒成立绿宝果业公司,2007年注册登记了“曹儒”牌苹果商标,绿宝公司也逐步成长为一个集苹果生产、试验研究、示范推广、农民培训于一体的农业科技型龙头企业。
好苹果是种出来的。“曹儒”苹果之所以品质一流,离不开两点:优良的品种和先进的种植模式。绿宝公司根据当地气候、土壤等因素,优选嘎啦优系、华硕、秦脆、瑞雪、瑞香红等品种。在种植方式上,公司采用自创的“双矮”模式,实行标准化种植,最大限度保证了苹果的整体品质。为了增加土壤有机质,公司坚持果园生草,每年每亩果园增施一吨有机肥、100斤农用酵素和150斤自制大豆水溶肥。“我们果园目前土壤有机质含量达到4.8%,处于国际一流水平,这让结出的果子不仅口感好,而且营养成分高。”绿宝公司负责人曹铭元自信地对记者说。此外,公司这些年开展试验研究项目13项,取得科技成果3项,应用实用技术16项,公司先后获评北方园艺作物标准化管理示范园、陕西省苹果高质高效示范园等。可以说,每一个“曹儒”苹果都是科技创新的结果。
截至目前,“曹儒”苹果已是荣誉傍身。“曹儒”牌精品SOD苹果多次获评中国国际苹果节金奖产品,连续三届荣获中国国际农产品交易会金奖,并获得首届中国好苹果大赛总决赛金奖、陕西省名牌产品、陕西苹果优秀品牌等荣誉。2023年,“曹儒”苹果品牌价值已达1.54亿元,是中国果品流通协会向全国推广的乡村振兴五大果品品牌之一。
记者感言
每一个“宝农优品”的背后,都藏着动人的故事。“曹儒”苹果不仅仅是一个品牌,它更是一种精神的体现。这种精神就是宝鸡农业人依靠科技创新的力量,对产品品质始终如一的追求。“曹儒”苹果已经成为优质的代名词,“双矮”模式也带动了一大批果农实现增收。我们希望,在乡村振兴的道路上,出现更多让人骄傲的“‘曹儒’苹果”,让更多“宝农优品”走出国门。
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