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猕猴桃的对花时节
秦始皇统一六国之前周朝是如何完成文化统一的?
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猕猴桃的对花时节
安思危
猕猴桃的授粉,眉县人赋予它一个美好而诗意的叫法“对花”。花蕊对花蕊的触摸,方能孕育更多芬芳、更多甜蜜、更加丰硕的果实。
当梨花开遍原野、小麦灌浆、油菜结荚之时,眉坞大地满眼粉黛,一望无垠的猕猴桃园里,绿白相间,郁郁葱葱,就连空气中似乎也氤氲着猕猴桃花粉的烂漫与馨香,洁白的花儿,绽放得如溶溶月色,犹如香雪之海。
开花的猕猴桃,撩拨着果农们那一颗颗按捺不住焦急的心。人人铆足了劲,准备着。这场比夏收更为壮观的紧张忙碌的战斗让人振奋。外出漂泊的游子,通过视频电话询问猕猴桃授粉情况,打工的青壮年掐算着时间,也提前踏上了回家的旅途。可见,果农重视“对花”的程度不亚于对新年的期盼。再看看城南公园那些市民,每天下午不约而同地聚在一起,不是唱歌,就是扯开嗓子吼上几段秦腔,然后在悄无声息中离去。这时的休闲公园,空旷了许多。大街上的行人,也少了许多,很多人都去猕猴桃园帮忙对花了。
对花是猕猴桃管理作务中最关键的一个环节。由于猕猴桃开花集中,花期短,必须在几天之内逐个逐花全部“对”完,还得对花均匀、浓淡一致,否则将对当年果实的果色、果形、果重造成直接影响,春天开的花儿是秋季的收成,是一年的效益。一年之中,果农们最重视的就是这对花时节。他们按部就班,小心翼翼,废寝忘食,唯恐遗漏了一个步骤,像呵护婴儿一样呵护着花儿。
前些年由于果农们科技意识薄弱,还靠着风、蝶等自然方式来完成对花,产品质量和产量一直很低。现在,一种更科学的人工辅助对花技术已被果农接受。五月的天空下,人们在横无际涯的猕猴桃园里,一手托着雄粉,一手拿着对花工具,在花间来回跳动、上下翻飞,一个上午,豆大的汗珠在脸上身上流成了河。忙碌对花的那几天,果农们从囫囵觉中醒来,大人小孩,倾巢出动,人们吃在田间、歇在地头,为的就是抢时间、争速度,早早干完。
每当夜幕降临,从太白山上吹下来的风带着丝丝寒意。晚饭上桌的时候,人们才陆陆续续从果园里出来,这时候,疲惫、困乏一股脑儿向人们袭来。回到家里,顾不上吃饭,便一头栽倒在床上或沙发上,久久不想动弹。由于白天长时间伸着脖子,伸着腰、胳膊,一到晚上,这几个部位便酸胀、僵直,半天缓不过劲儿。猕猴桃带给果农的富裕,是果农们用辛勤与汗水浸润而成的。
这个时节,最吃香、最亮眼的要数那些务工的“对花工”了。这些人,有长年务工的,也有只在夏秋忙季出来做临时工的,他们都是家里的富余劳力。每到四五月间,眉县的乡村集镇便陡然增加了许许多多大小不一的劳务市场,务工人员来源从附近村组延伸到方圆几十公里范围。大的市场每天有数百人,工资也因农活的轻重缓急而水涨船高,最高时可日赚300多元。好多农户,就依赖劳务,一不离家,二不离土,在家门口赚钱,过着丰衣足食的日子。劳务市场的出现不但为务工者增加了收入,也缓解了用工荒,协调了雇主与雇工之间的资源分配,皆大欢喜。
农家少闲月,五月人倍忙。五月的田间,像一幅熙熙攘攘、多彩多姿的水粉画,是一幅比学赶超、力争上游的耕作图。
五月,对花时节,花香醉人。
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