几个世纪之前，中国、朝鲜和日本这三个东亚国家的农业已经能够支持起高度密集的人口。在现代农业耕作方式弊端纷纷显现之时，东亚传统的耕作方式再一次引起了世界人民的重视。“回归自然”重新成为受人关注的理念。在该书中，作者记录和研究了农业生产者真实的生活环境，讲述了东方各民族好的耕作方法，并主张若学习他们保护自然资源的方法及经验，人们将获益匪浅。