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渭滨区行政中心机关餐厅:
手机预约点餐餐厅设岗监督
干部职工按照预约情况打饭
本报讯“在微信上提前预约点餐,动动手指,舌尖上的浪费就减少了。”9月16日下午,渭滨区机关事务管理中心负责人张小平对记者说,区行政中心机关餐厅使用微信点餐,大大方便了机关干部,又为全区公共机构食堂厉行节约带了好头。
据渭滨区机关事务管理中心同志介绍,区上中午上灶的干部职工最多时达260人,今天谁上灶、谁不上灶,食堂师傅做多少饭,有时还真吃不准。做少了,加班来晚的人没饭吃;可做多了,机关干部下乡随机性强,说走就走,灶上饭就剩下了。8月下旬,区机关事务管理中心更新了微信点餐程序,食堂师傅根据上灶人数做饭,最大限度减少了浪费。
记者在这个微信点餐小程序上看到,上面有一周的食谱,早、中、晚三餐,有面条、米饭、饺子等主食,有各种菜品和价格。机关工作人员在手机微信上添加小程序,就能根据自己喜好,提前预约下一周的饭菜。而食堂师傅根据预约情况,提前掌握第二天或本周用餐人数和饭菜需求,按需采购,按量备餐,按人供应,最大限度减少食材的浪费。
据介绍,渭滨区机关事务管理中心专门设置监督岗,每天安排专人在餐厅巡视,监督浪费粮食现象。为了扩大宣传面,区机关事务管理中心还向辖区多个学校、医院等公共机构的餐厅发出公开信,在全区倡导厉行节约,杜绝餐饮浪费。本报记者卢志平
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