“这两天雨多，机械不好开进来，我们就动手挖红薯，不能误了农时。”8月20日，在凤翔县虢王镇虢王村红薯种植基地，村民们正在收获今年第一批成熟的红薯。
　　近年来，虢王镇大力发展红薯产业。因为品质优良，虢王红薯不仅在我市知名度高，还远销黑龙江、海南等地。脱贫攻坚工作开展以来，镇上争取扶贫资金220万元，带动全镇8个村级集体经济组织发展红薯产业，打造了“千亩红薯产业园”。2019年，红薯产业为全镇112户贫困户带来经济收入286万元。今年，虢王镇把全镇129户贫困户精准嵌入红薯产业园，贫困户种植红薯每亩补贴600元，还可享受高于当季市场价0.6元/公斤的收购政策。
　　在各种惠农政策激励下，虢王镇群众尤其是贫困户种植红薯的热情高涨，预计到2021年，全镇红薯种植面积将达到2万亩。镇上还引进了总投资860万元的红薯初加工中心建设项目，建成后将对红薯进行汽蒸、冷却、封袋等初加工，预计每年可加工成品720吨，实现收入430多万元。
　　本报记者黎楠摄