本报讯8月7日，宝鸡高新区举办“公筷公勺、文明餐桌”主题示范活动，倡导科学文明饮食新风尚，打造“文明高新，食安高新”新形象。
　　据了解，近年来，宝鸡高新区不断加大对餐饮企业、机关单位、学校食堂等文明用餐的宣传力度，倡导市民养成简约适度、绿色环保、健康文明的饮食方式，营造文明和谐的用餐文化。在相关部门和餐饮企业共同努力下，市民文明素养得到了明显提升。
　　活动现场，工作人员向餐饮企业发出“一菜一公筷、一汤一公勺”的倡议，并引导市民规范使用公筷公勺，做文明餐桌的践行者。随后，宝鸡市市场监督管理局高新分局与宝鸡高新区部分餐饮企业负责人签订文明餐桌责任书。参加活动的人员还走进示范店内，进行现场观摩，示范店工作人员介绍了文明餐桌具体践行内容和公筷公勺配备情况。
　　（张蓉）