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渭滨区:
双随机检查筑牢食品安全屏障
  
  本报讯近日,渭滨区市场监督管理局组织开展了为期两天的辖区食品生产企业“双随机”检查,检查发现部分企业存在个别批次原料、库存产品进货记录及索证材料不齐全、销售记录和出厂检验记录不完整等问题,执法人员责令相关企业限期整改。
  据了解,此次“双随机”检查,共随机抽取了辖区食品生产企业4家,执法人员重点检查了企业有无食品生产资质、有无原料采购进货记录、进货查验制度是否落实到位、生产场所和设施设备是否干净卫生、生产过程管控是否规范,有无落实出厂检验制度等12个方面的内容。检查发现,部分企业存在个别批次原料、库存产品进货记录及索证材料不齐全、销售记录和出厂检验记录不完整、原料库堆放无关物品、培训记录不规范等问题,执法人员要求相关企业限期整改。据了解,下一步,渭滨区市场监督管理局将持续跟踪检查,督促企业积极整改,确保食品生产安全。
  本报记者邵菲菲

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