“秦岭好山好水，植物多种多样，出产的蜂蜜当然质量好！”日前，在眉县营头镇红河村，养蜂人袁阿瞒舀着黄灿灿的蜂蜜，笑呵呵地对记者说。
　　红河谷森林覆盖率高，空气清新，自然条件好，一年有三季蜜源不断，非常适宜蜜蜂养殖。袁阿瞒十几岁便开始接触蜜蜂养殖，练得一手养殖技能。他创办的眉坞山谷养蜂专业合作社自2017年成立以来，现已发展中蜂场5个、意蜂场6个。蜂蜜好不好，尝了自然知道。这些年，产于秦岭山下的蜂蜜，已经征服了很多外地游客的味蕾，每年销往外地的蜂蜜不计其数。不少养蜂人说，他们的蜂蜜回头客很多，许多外地人专门留下联系方式，每年新蜜下来的时候就要订购。
　　好蜂蜜也让这里的群众走上了致富路。2018年，袁阿瞒的合作社积极推行“合作社+示范场+农户”的产业帮扶模式，在营头、汤峪、横渠等沿山镇村帮扶建档立卡贫困户50余户，免费为贫困户发放蜂箱600个。据统计，仅凭借养蜂这一项，2019年这些农户户均增收8000余元，不少贫困户靠着养蜂成功脱贫。
　　本报记者李一珂