本报讯核桃好吃，皮难剥。8月14日，记者在金台区硖石镇杨家槽村自强果菜苗木种植专业合作社看到，这里新买的一套“神器”可以解决剥核桃皮的麻烦，并且他们愿意为金台区的贫困户提供免费剥核桃皮服务。
　　当天，记者在这家合作社看到，为了试机，合作社提前采摘了几袋核桃。只见两名工作人员将设备电源接通后，把一袋袋核桃倒进自动上料机，由自动上料机把核桃送到拱桶机。在拱桶机里，核桃翻滚了十分钟左右，核桃皮就全部被去掉了，脱皮的核桃进入清洗机被水冲洗干净后，快速进入分离机，再经过分离机端口就可以将干净的核桃装袋。在一旁围观的贫困户尚成存高兴地说：“以前为了剥核桃皮，经常把手弄得脏兮兮的，几天都洗不干净，现在利用这台设备
　　剥核桃皮真是干净省事。”说完，尚成存找村上相关人员进行了登记，“我家今年有5亩多核桃树挂果，到时我都拿到合作社来剥皮。”
　　据杨家槽村党支部书记魏义生介绍，全村共种植核桃900亩，其中合作社200亩、村民散种700亩，而种植核桃的贫困户就有25户，村上目前正在登记，9月初贫困户的核桃采摘后，将统一进行脱皮。该合作社负责人刘延平告诉记者，为了解决剥核桃皮的麻烦，提高生产效率，为此他们花费40多万元于近日购买了这套机器，目前马上就要进入核桃成熟采摘期，到时全区范围内的贫困户只要有需求，都可以带着核桃来合作社，他们将免费为贫困户服务。本报记者邓亚金