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高新区:
三小门店换新颜

  本报讯“现在这些小餐馆干净多了,在这里就餐比较放心。”近日,不少市民发现高新区食品“三小”(小作坊、小摊贩、小餐饮)门店旧貌换新颜,环境卫生干净整洁、管理规范有序。据了解,这是高新区集中整治取得的成果。
  规范整治食品“三小”行业是高新区做好国卫复审迎检工作的一项重要内容。高新区辖区有食品“三小”门店3000余家,5月20日以来,高新食药监分局对辖区食品“三小”门店集中开展拉网式检查整治(见下图)。他们坚持问题导向,严格按照复审标准,确保经营户证照齐全、卫生整洁、“三防”到位、管理规范;同时,对查出的问题及时下发督办通知督促整改,并建立问题台账,逐项实行整改、销号管理。此外,对整改情况进行“回头看”,确保每个问题整改措施落实到位,不走过场。 
  截至目前,高新区已轮流检查食品“三小”门店4000余户次,召开培训会7场次,约谈3个美食城、饮食市场负责人,给各镇下发国卫复审督办单31份,督办办理食品经营许可证600余份,规范整治食品“三小”门店2000余家。
  本报记者鲁淑娟

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