本报讯如何才能提升水果品质？近日，记者从市农业农村局获悉，我市探索蜜蜂授粉技术初见成效，大棚草莓、猕猴桃等水果采用蜜蜂授粉技术后，普遍较之前果形更圆整，产量更高。
　　“蜜蜂授粉应用技术就是利用蜜蜂授粉自然现象代替人工授粉，恢复自然授粉生态农业生产模式。”市畜牧兽医中心主任付乃安告诉记者，这几年他们在种植水果中发现，自花授粉或人工授粉存在诸多短板，比如大棚草莓经常出现畸形果、小果等。为此，他们在金台区、渭滨区选取了两个大棚草莓园进行试点，放置了十箱蜂为草莓进行辅助授粉。经过小蜜蜂的帮忙，草莓坐果率明显提高，草莓产量增产57.9%。此外，经过蜜蜂授粉后的草莓果形圆整，畸形果率下降70.9%。“以前的草莓卖到16元一公斤，现在则卖到了35元，价格翻了一倍！”金台区常丰草莓园负责人说。
　　记者了解到，除了大棚草莓，猕猴桃也能通过蜜蜂授粉增产提质。以前，猕猴桃以人工授粉技术为主，这种方式用工量大、劳动强度高，还易受天气变化影响。而通过蜜蜂授粉后，授粉更均匀，果实商品率高，而且大大降低了生产成本，提高了产量。市果菜局工作人员介绍，近年来我市大力探索蜜蜂授粉技术，已在千阳县、眉县等县区进行了试点，目前，试点效果较好，下一步将在全市推广。本报记者李一珂