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在求学中成长
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苹果情结
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苹果情结
王应祥
从部队回到扶风家乡时,县上大面积栽植了秦冠苹果。上世纪九十年代初期,我被下派到法门镇农机管理站搞经营管理等工作。那时,恰逢站上成立了一个果品营销公司,国庆节时,苹果采摘开始后,我每天带领十多人,奔波于果农的苹果园里收购苹果。
扶风的秦冠苹果个头大,因为是乔山的山前台塬区地带,海拔高,果面格外艳红,也很香甜,苹果握在手里会有黏黏的蜡质感。因此,扶风的秦冠苹果曾一度畅销全国。
当时,在天度镇的果园里收购时,我顺手拿了一个大的秦冠苹果,放在秤上竟然有1.2斤。那时候的苹果价格是每斤0.9元至1.2元,在当时,这样的价格是很高的。靠栽植秦冠苹果,一下子就让扶风农民富了,土坯房都换成了砖木结构的新式大房或楼房了。
过了有十年时间,元帅系苹果,尤其是富士系苹果的推广栽植,又是陕西苹果种植上的一次大革新。那时,县上推广建苹果园,于是,我也回家在自己的1.2亩地里栽植了苹果树苗。
建了果园,也就很上心地进行作务。起初,请技术人员修剪,后来,妻子与我也学习摸索,慢慢学会修剪果树了。挂果第三年的时候,技术人员在我们村的果园搞套袋技术试验,一个果袋自己掏1毛钱,政府补贴5分钱,妻子花300元买了3000个袋子,按照技术指导,及时套上了纸袋。国庆节前,脱了纸袋的苹果经过一场秋雨,显得十分艳丽。这时,经县农业局介绍,来了一位深圳客商,客商与果农协商后,直径在80毫米以上的苹果,一个收购价1.5元。当年,这批红富士苹果打入了深圳刚兴起的超市,开了扶风红富士苹果走入南方高端市场的先河。那年,我家的苹果共卖了6500元。回到单位,晚上睡不着,1.2亩苹果一年的收入竟然和我近两年的工资总和差不多。于是,趴在床上写了篇题为《召公苹果论个卖,一个苹果一块半》的稿子,几天之后就登在了《宝鸡日报》《陕西日报》上。这在扶风震动不小,激发了农户栽植苹果树的热情。
栽植苹果的甜头,让我看到了改变家庭生活面貌的希望。后来,我又承包了一户果农的两亩果园,按照先进的技术要求,加大对果园的投入力度,后来,仅自己那1.2亩果园就连续几年创下了2万元左右的收入,最多的一年达2.3万元。
当时,陕西省的一位主要领导两次与宝鸡市长来我们村上的苹果基地调研、考察,研究解决问题,村上的苹果基地也被省政府评为“千亩省级优质苹果示范基地”。村子里栽种四五亩果园的果农,年收入达到六七万元,赶上了好价格,收入很可观。
乡亲们手头有钱了,对公益事业也热心起来,自发组织硬化了街道,村里的妇女也自购设备,成立了秧歌队、锣鼓队、秦腔自演队等,成为新农村里的一道靓丽风景。
我两次随作家记者采风团去参观扶风县三得利植保果业合作社、木林森种植专业合作社以及海升现代果业基地,这些集华硕、蜜脆、中秋王、烟富3号等为主栽品种的现代果业基地,给我留下了深刻的印象。这种现代化的果业管理模式,让传统的苹果种植户看到了发展的方向。我在木林森果业基地看到,满果园的树上都是上面有字的苹果,这种富含文化味的方式,使苹果身价倍增,一个礼品盒装12个贴字苹果,售价180元,而且很受欢迎。
我爱家乡的苹果,更爱家乡扶风。
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