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市食药监局发布今年第45期食品安全抽检信息——
8批次餐饮具不合格
本报讯近日,市食品药品监督管理局发布今年第45期食品安全抽检信息,主要对餐饮食品(含餐饮具)、粮食加工品等6类91批次样品进行了抽检,其中8批次不合格,且不合格者均为餐饮具。
不合格的分别是:宝鸡市向阳烤鸭食品有限公司中山路分店使用的长盘、宝鸡市陈仓区虢镇金渭老张家葫芦头店使用的小盘子、宝鸡市老坛子酒店管理有限公司原来餐厅使用的小碗、凤县双石铺镇小伍酒店使用的长盘、凤县双石铺镇江南妙香阁餐厅使用的方盘、千阳县老马家清真酒店使用的花边圆盘、千阳县老地方饭庄使用的花边圆盘、太白县小洞天酒楼餐饮楼使用的圆盘,均被检出大肠菌群。按照相关检测标准规定,大肠菌群为不得检出项,凡大肠菌群超标的餐饮具,应是餐饮单位在清洗或消毒环节中不彻底造成的。
对上述抽检中发现的不合格产品,企业所在地的食品药品监管部门已要求相关单位立即采取措施,控制风险,并依法予以查处,查处情况上报市食品药品监督管理局并向社会公布。(温瑶瑶)
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