如何防止个别不良商家对电子秤做手脚，消费者可以用以下几种方法应对：
　　事先查看该电子秤是否有计量部门检定合格标签，并且应在有效期以内；
　　查看秤体周围角落等是否有不明电线线头以及自制小开关，有些商贩为逃避检查故意制作可以控制电子秤称重的开关，开关一关，秤就准确了，以应对检查；
　　查看显示屏是否缺少笔画，能否显示完整，防止商家瞒报价格；
　　秤体要放置平整，确定电子秤除皮功能正常；
　　消费者也可以当场做试验，分别称两样物品，记各自重量，然后两个物品一起称，看称出来的结果是否相同，若明显不同，就说明该秤线性误差不合格。
　　消费者若发现个别经营者确实存在计量作弊行为，应及时向质量技术监督部门“12365”热线投诉。