秦椒产业园生产车间

　　本报讯（记者 李小玮）12月18日，岐山县“一碗面”秦椒产业园暨德有邻食品二期提质扩能项目正式投产。
　　宝鸡德有邻食品有限公司是岐山县一家辣椒深加工企业。近年来，该公司以国家地理标志保护产品“宝鸡辣椒（秦椒）”为依托，借力岐山县“一碗面”经济发展和“乡村振兴”战略，在深耕油泼辣子主业基础上，加快促进一二三产深度融合，已逐步形成秦椒种植与育种基地、现代化食品工厂、新零售连锁和电子商务4大业务板块。为进一步提质扩能和转型升级，2022年7月，公司投资2700余万元实施“一碗面”秦椒产业园暨德有邻食品二期提质扩能项目，主要建设复合调味品及面制品生产车间、产品展示厅、可体验式“辣椒博物馆”及相关配套设施，2024年10月建设完成并投入试运营。“通过二期扩建及技能改造提升，公司新增自动化标准流水作业生产线3条，目前辣椒酱日产可达到10万瓶以上。”公司负责人介绍，项目投产后，预计年产值1.5亿元，可转化辣椒6000余亩，带动150人实现稳定就业、产业链上下游2000余人实现灵活就业。
　　据了解，围绕做大做强“一碗面”经济，德有邻公司计划明年继续提质改造，新增 2条制粉及固态调味料生产线，进一步带动周边农户发展辣椒产业，为乡村振兴和县域经济发展注入新动能。