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规范“小饭桌”监管 保证“吃和睡”安全
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金台区
规范“小饭桌”监管 保证“吃和睡”安全
本报讯(记者 段序培)据了解,金台区行政审批服务局把校外餐饮机构办理食品经营许可纳为工作重点,全力消除食品安全隐患,保障托餐学生的饮食安全。
“小饭桌”解决了许多中小学生的午休和吃饭难题,为家长提供了便利,其监管备受社会关注。金台区辖区开办有“小饭桌”230余户,原来实施的是备案管理,因其规模大小、设施设备条件不一,人员素质参差不齐,存在较大安全隐患。近期,金台区行政审批服务局对辖区校外托餐机构实施食品经营许可或小餐饮许可管理,各镇街市场监督管理所按照许可审查标准现场核查通过后,区行政审批服务局才能发许可证书,这在一定程度上提升了经营者的食品安全意识和餐饮操作规范化水平。
截至目前,金台区已为110户校外托餐机构颁发了《食品经营许可证》或《小餐饮经营许可证》。
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