本报讯（赵益张珂宇）“这批土豆品质好、口感佳，在市场上很受欢迎，我们特地过来收购。”近日，在岐山县蔡家坡镇零胡村草坡生态农业专业合作社，四川客商王先生将货车开进地里，等待新采收的土豆过磅装车（见下图）。据悉，该合作社种植有600亩土豆，目前已大面积成熟，每天往外地发出土豆120吨至160吨。
　　在地里，一台台土豆收割机正在作业，个大、皮薄的土豆被机器从土壤里翻出来，工人们再麻利地进行分拣、装袋。“今年土豆长势好，利润高，亩产达到4000公斤左右，每亩地收入在5600元。”合作社负责人李科哲一边忙着过磅，一边高兴地介绍说，合作社今年的土豆因为品种好，所以成熟前就已经接到了不少的订单。他们还引进了做薯条、薯片的特殊品种土豆进行试种，更是受到市场欢迎，根本不愁卖。
　　据了解，该合作社成立于2014年，共流转土地1500余亩。合作社根据季节变化，常年轮作种植小麦良种、青贮玉米、土豆、大葱、胡萝卜等农作物，年收入可达1000万元，利润150万元。与此同时，由于种植蔬菜多，务工需求大，还带动周边村民实现就近务工，年累计投入劳力500余人次。