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那片醉人的风景
◎宁涛
  妻买回一箱苹果,打开箱子的那一刻,果香扑鼻而来,须臾间,心旷神怡。咬一口,汁液在唇齿间流淌,甜如初恋入心田,顿觉这是一箱人间“幸福果”。
  “是凤县苹果!”
  “这你都吃出来啦!”妻说。
  对凤县苹果的感情,仍如我小时候那般贪嘴,自然中带着十分的亲切。这亲切源于对儿时的怀念和对美好生活的向往。吃到家乡的苹果,一种感动油然而生,妻的话让我又回到往昔岁月……
  凤县地处北纬34度,被誉为苹果黄金种植带。全年雨量适中,光照充足,秋季昼夜温差大,光照条件好,气候优越。产出的果品营养价值极高,主要出口美国、俄罗斯、加拿大等国换取外汇。上世纪70年代初,凤县就被定位为苹果种植基地,发展万亩苹果园。
  苹果树是吉祥树,人们都爱在房前屋后种上几株,取个平安的彩头,到了秋天也好一饱口福。那时种的苹果叫“红五星”。因为苹果顶端有五个凸起角,从苹果顶端看就是一个五角星。深秋时节,苹果便显现出来,像一个个红色的五角星挂满枝头,让人心生敬畏,熠熠生辉!
  小时候物质条件匮乏,苹果才长到核桃般大小,就成了我觊觎的目标,此时味道酸涩,但挡不住馋嘴的我,常常趁看园老大爷打盹,偷摘来尝鲜,有苹果吃的日子就是幸福的日子。
  寒露后,苹果红了,一个个你挤我碰急着等人采摘,我和哥哥提上襻笼,喜滋滋地上树摘苹果。母亲总不忘在树下叮嘱,给树留几个看树。采摘的苹果,除了拿一些卖了补贴家用,剩下的都让我们姊妹当零食长时间享用。轻轻咬一个小口,清凉的果汁便流进嘴里,在味蕾上绽开,充盈着我每条神经。
  凤县独特的气候条件和良好的生态造就了苹果的优秀感观和独特品质,其含丰富的维C、维E和酒石酸等多种营养元素,有养颜、延缓衰老、降低胆固醇、助消化等多种功效,老少皆宜,更是孩子的营养小助手。
  眼下正是苹果成熟的时节,周末驱车去儿时的玩伴家看看,一路上,车窗外随处可见满山红苹果,空气中都散发着苹果的香甜。农人脸上春风满,颗颗苹果压枝头。随处可见忙着收获的乡亲们一张张幸福的笑脸上,洋溢着丰收的喜悦。儿时的玩伴是双石铺镇安沟村的苹果种植大户,见我到来,喜悦之情溢于言表:“快,先吃个苹果!”
  据儿时的玩伴介绍,近年来,凤县县委、县政府聚焦乡村振兴和共同富裕,探索建立了“三联五帮六带”新机制,有力推动了农民增收、村集体经济增效,并实施“一村一业、以果兴农”战略,帮建苹果产业基地,建成42个村级电商物流服务站,使苹果产业再次成为特色鲜明的富民支柱产业。他家今年可收获七万余斤红富士,全家正忙着摘果、运果、选果、装箱……看着喜获丰收的“致富果”,他心里比蜜甜,日子也越来越有奔头了。
  返回时,车后备箱装满了凤县苹果,这是家乡的味道,也是幸福生活的味道。余晖下,看见“一面山坡十万树,田间地头晒红云”。壮美如画,原来苹果产业园,才是凤县醉美景色!

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