“看看谁吃得最干净！”本报近日报道金台区石油小学附近的一家“小饭桌”，积极践行“光盘行动”，让节约粮食的美德在孩子们心中悄然生根，使厨余垃圾量减少四成以上，孩子们手中那干净的碗碟，正是他们对“粒粒皆辛苦”最质朴的回应。希望我们能从这家“小饭桌”的做法中得到启迪，在更多孩子心中播下节约的种子，培养孩子爱惜粮食珍惜劳动成果的节俭意识。
　　目前，全球仍有数亿人饱受饥饿之苦，而我国每年餐桌浪费数字惊人。在粮食安全成为全球性挑战的当下，节约粮食已从个人美德上升为国之大计。因此，让更多的孩子从小懂得节约粮食的重要意义，未来才更懂得居安思危的重要性。
　　孩子的天性并非生来便带有“自觉”，面对当下物质极大丰富的实际，要在更多孩子心中播下节约粮食的种子，就需要家庭、学校、社会协同发力。父母以身作则的示范，胜过千言万语的说教，父母在餐桌上认真对待一粥一饭，必会引导孩子懂得粮食中蕴藏的耕耘艰辛，从而培养出节约和感恩意识。学校应厚植滋养节约精神的土壤，除了课堂知识灌溉，更要带学生走入稻田麦浪间感受泥土芬芳、体会耕耘汗水，通过“小农夫”体验课、厨余转化观察等形式，让节约理念可触可感。媒体、餐饮机构等社会有关方面则应大力营造“光盘行动”、节约粮食光荣的风尚，餐厅可推广小份菜小份餐，张贴“光盘行动”公益广告，社区可评选“光盘小明星”，让节俭化作自豪的荣光。
　　当成人世界不再崇尚丰盛铺张，当饭店提醒顾客适量点餐，节约粮食的种子必然会在孩子们的心田渐渐生根发芽，终有一日成长为参天大树，为我们民族的永续发展构筑一道绿色的精神屏障。