本报讯（记者 李小玮）6月6日，市人大常委会组织召开全市擀面皮产业链发展座谈会。市人大常委会主任、特色食品产业集群群长景耀平参加会议并讲话。
　　会前，部分与会人员前往岐山县、陈仓区和蟠龙高新区擀面皮生产加工企业、供应链企业，以及产业学院实训基地、擀面皮产业发展促进会等地走访调研。会议传达学习了市委、市政府关于优化全市重点产业链群工作机制的文件精神，市级有关部门、部分县区、行业协会和10户重点企业负责同志作了交流发言，与会同志深入分析产业发展现状，共谋产业发展新路径。
　　景耀平指出，作为宝鸡极具代表性的特色美食，擀面皮产业有着极大的发展空间。他要求市政府相关部门、行业协会和企业要按照“行业建议、专班推进、部门落实、补短强弱、推动发展、保持优势”的发展思路，以持续推进宝鸡擀面皮“千城万店”项目为抓手，强化标准引领、加强政策扶持、推进数字赋能、培育龙头企业，推动擀面皮产业做大做强。企业要以市场为导向，积极研发新产品、应用新技术、运用新设备，持续降本增效、拓展市场，使宝鸡擀面皮走向全国、走向全球。市商务局要尽快形成具有可操作性的调研报告，聚焦问题短板，明确重点任务、责任单位和完成时限，凝聚各方力量，推动我市擀面皮产业高质量发展。