村民把刚采收的红薯进行分拣装箱

　　本报讯（王茜 景璐）日前，笔者在凤翔区虢王镇采访时了解到，该镇将闲置粮站改建成红薯仓储（冷链）及交易中心，不仅盘活了农村闲置资产，还延长了红薯的储存时间，实现错峰销售，提高了经济收益。
　　红薯是虢王镇的特色产业之一，目前全镇种植红薯2万余亩，年产鲜薯4万吨。每年丰收后，红薯储存成了一大难题。传统的储存方法易导致红薯腐烂，增加损耗量。为此，今年3月，该镇依托“党支部+合作社+企业+农户”模式，投资850万元将镇上的闲置粮站改建为集冷链车间、糖化车间、分拣车间、物流配送管理中心等于一体的红薯仓储（冷链）及交易中心。“8月底中心全面建成，以后红薯就能够跨越季节限制，实现错峰销售。”虢王镇党委书记苗晓东说，中心采用“产、加、销、服”一条龙经营模式，农户还可将自家种的红薯带到该中心进行交易，进一步降低销售成本。“今年我把家里种的15亩红薯直接卖给中心，挣了5万多元，农闲时还能在中心务工增加收入。”该镇桂花村村民侯宗虎说。
　　据了解，该中心可储存红薯1200吨，年流通交易量可达5000吨，年产值预计可达800余万元。此外，还可为周边村民提供就业岗位200余个。