蔬菜移栽机作业现场

　　本报记者 王怀宇
　　6月24日，位于秦岭深处的太白县咀头镇拐里村寂静安详，成片成片的菜地正在接受夏日阳光的抚育。这里是秦岭大菜园之一，也是粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地之一。
　　每年6至10月，这个基地生产的罗马生菜、绿珊瑚生菜、羽衣甘蓝等销往全国50多个大中城市，有效弥补了蔬菜市场的“伏缺”与“秋淡”。
　　“基地处在高山和森林的怀抱中，蔬菜大量‘吸’负氧离子，‘喝’冰雪融水，长出的是‘小时候的味道’。”基地负责人艾科平指着一片菜地说，这些蔬菜通过采摘、分拣、预冷、装箱等，48小时之后，就会出现在2000公里外的粤港澳大湾区居民餐桌上。
　　太白县森林植被覆盖率高达94%，生态富集、气候冷凉、雨水充沛，当地依托绿水青山的金色价值，将高山蔬菜作为富民兴县的首位产业，努力建设“秦岭大菜园”，蔬菜品种由最初的10多个，发展到现在的28大类390多种。
　　目前，全县86%的耕地种植蔬菜，85%的群众从事蔬菜生产，年均种植蔬菜10.7万亩，产量48万吨，产值5亿元。
　　“我在基地务工3年多了，每个月工资有4000多元。”当地农民张爱芳说到收入时，一脸的满足。她说，在这里上班不累，因为有各种机械。
　　张爱芳所说的机械，实际上指的是基地引进的蔬菜移栽机、耕地起垄覆膜一体机、无人植保机、蔬菜采收机、残膜回收机等，实现了蔬菜生产全程机械化。这样，不仅告别了繁重的体力劳动，还能每亩减少人工成本1500元。
　　“基地还建立了智慧农业云平台大数据管理体系。”太白县农业农村局负责人说，这个管理体系联结了日光温室物联网远程控制系统、水肥一体自动化灌溉系统、智慧传感系统等，可以根据监测数据对蔬菜生产进行精确管理。“我们县的蔬菜，每年都要接受农业农村部的质量检测，抽检合格率达到了100%。”
　　据介绍，基地采用杀虫灯、黄板等绿色防控技术，销售方面也实现了全程质量追溯，确保农产品安全优质。为了保障蔬菜的新鲜度和口感，在从秦岭到粤港澳大湾区的物流运输过程中，基地采用了先进的冷链运输技术，确保蔬菜在最短的时间内送达消费者手中。
　　全国知名的太白高山蔬菜得益于自然条件，也离不开生态保护。近年来，太白县铁腕治污，不断加大环境保护力度，全县二级以上优良天数每年超过350天，境内无土壤污染地块，无黑臭水体，成功摘取了国家级生态文明建设示范县、全国百佳深呼吸小城、中国天然氧吧等多项殊荣。
　　“下一步，太白县还将把高山蔬菜产业与全域旅游相结合。”太白县副县长宋建峰说，他们将推动农旅结合、文旅结合、旅企结合，走三产融合发展之路，不断提升高山蔬菜产业的社会效益和经济效益。