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凤县黄牛铺镇
免费学技能争当面点王

　　春节前，凤县黄牛铺镇劳动就业服务中心开展了中式面点师免费技能培训。此次培训为期12天，在培训中，以“理论+实践”相结合的方式，专业老师向40余名村民详细讲解了面点、面团、擀面皮等食物制作的基础知识及制作手法。“这个培训太好了，让我学到了新技能，增加了就业机会。”长滩坝村村民闫花玲高兴地说。
　　本报记者王菁摄

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