“凤香型白酒要在继承传统的同时，不断创新，积极变革，寻求品质、技术、营销等全方位创新。”10月26日，中国酒业协会执行理事长王琦在接受记者采访时，表达了自己的看法。
　　王琦说，此次来宝鸡参加国际酒业展览会，通过主办方举办的丰富多彩的活动，全方位感受到宝鸡这座城市的文化底蕴及宝鸡酒产业发展潜能。作为中国白酒产业独特的一分子，宝鸡白酒地域特色鲜明，产区优势逐渐显现，龙头企业西凤酒表现突出。中国凤香型酒城·宝鸡已经成为西北白酒品牌对外推广的一张飘香名片。本次展览会成为宝鸡展示自我、宣传自我的极佳平台。“凤香型白酒要守住传统企业的根和魂，展现新时代白酒的创新活力。深入挖掘当地酒文化历史资源和酿造技艺非物质文化遗产内涵，建立凤香文化表达体系，全方位展示好、传播好凤香型白酒文化。做强品牌文化，进一步提升消费理念、激发消费活力、促进消费增长、壮大消费市场。”对凤香型白酒的未来发展，王琦语重心长地说。
　　王琦表示，希望通过此次酒业展览会，各白酒企业能紧密团结，共同发展，以高质量的产区建设、高质量的品质要求、高质量的文化传播激励自己，不断在产区优势升级、品质升级、文化升级的价值之路上奋进求索，共同为提升白酒品牌的知名度和美誉度而努力。欢迎国内外的酒企、相关行业的专家学者和投资商参与其中，共同分享经验，开阔视野，寻求合作机遇。让中国酒产业在各美其美、美美与共的产业格局下，携手共进，迈向和美至善的光明未来。