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椒香四溢产业兴
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宝鸡高新区钓渭镇红星村
椒香四溢产业兴
本报讯时下,正是大红袍花椒成熟上市的季节。走进宝鸡高新区钓渭镇红星村,一棵棵花椒树上挂满了红艳艳的花椒果,花椒树下村民们采摘忙(见左图)。“我们村有2200余亩花椒,今年产值估计突破800万元。”红星村党支部书记沙红刚高兴地说。花椒种植已成为红星村乡村振兴的支柱产业。
钓渭镇红星村地处秦岭北麓,山坡地多,适宜花椒生长。近年来,该村因地制宜,大力发展花椒种植,带动村民增收致富。为了解决花椒销售和储存等问题,2018年4月,红星村股份经济合作社建设了陕西秦峪红花椒有限公司,申请注册“秦峪红”商标,让单打独斗的种植户在村股份经济合作社的带领下,抱团生产经营。合作社不仅以市场价格收购当地花椒,还邀请省、市专家给种植户讲解田间管理技术,打造电商营销网络,让村民无后顾之忧,全身心投入生产。
“今年,我们通过市场考察,计划逐步引进青椒、无刺花椒等新品种,下一步我们还要在深加工上做文章,开发更多的花椒产品,进一步做大做强花椒特色产业。”沙红刚说。漫山遍野的花椒树,不仅让村子变得更美丽,更成为村民增收的“摇钱树”。
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