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智慧养鱼的李魏经验
本报记者郑晔
    养殖桶里,水面种菜水里养鱼。

  李魏不是人名,而是眉县横渠镇一个靠近渭河滩的小村落。在种了30多年猕猴桃后,李魏村开始了现代农业的新尝试——智慧养鱼。
  什么是“智慧养鱼”?它和传统的养鱼模式有哪些不一样?带着好奇,记者日前来到李魏村一探究竟。
  南方学来的致富秘籍
  “这是我们从南方学来的养鱼新技术,陕西头一家!”卫文辉是李魏村党总支书记,他一语道破李魏村产业调整的契机。
  去年6月,我市组织1000多名新当选的村党组织书记分批赴浙江等地,接受南风“洗礼”,卫文辉就是其中一员。卫文辉曾是当地小有名气的企业家,回乡当上村干部后,他发现村庄靠近渭河滩,土壤条件差,村里3000多亩能利用的土地都种上了猕猴桃,继续发展空间不大,他天天都琢磨如何为村里的产业寻求新突破。在南方学习时,卫文辉随学习团来到江苏省太仓市永丰村,观摩当地的智慧圈养桶养鱼项目时,他大受启发。“没想到还能这样养鱼!这个项目占地面积小,见效快,前景绝对好。”那天,他在养鱼场待了很久,一边好奇地询问,一边仔细地记录。
  回来后,他立刻召集村里的年轻人,一起讨论智慧养鱼的可行性。“咱这整天和黄土打交道的人,没有技术咋养鱼?”“养鱼市场前景怎么样?”一帮充满热情的青年人,在这个新产业面前却打起了退堂鼓。为了打消大家的疑虑,卫文辉带队多次到四川、湖南、江苏等地考察,学习新型养殖技术。大家心里有了底,一致决定养鱼!村里还结合实际,采取“党总支+合作社+公司+农户”的经营模式,利用闲置宅基地,创建了李魏村渔业养殖公司,大力发展优质、特色、绿色、生态的水产品。
  鱼菜共生的养殖模式
  走进位于李魏村村口的养殖基地,这里与传统的鱼塘养鱼大相径庭:类似蔬菜种植的大棚,就是现代化的养殖工厂。大棚内,近20个直径7米的圈养桶依次排开,鲈鱼、鲫鱼、观赏鱼就在这样的环境里生长。技术员杨友强介绍智慧养鱼的特别之处:“圈养桶从外表看是圆柱体,实际上底部是锥形的。这样设计,桶里的杂质沉淀后就能顺利排出,发酵变成有机肥。”杨友强说,这种设计保证了圈养桶的水可以循环利用,节水效果明显。
  令人惊讶的是,圈养桶的水面上漂浮着一盘盘绿油油的水生芹菜。据了解,圈养桶中富含营养,十分适合水生蔬菜生长。“水里养鱼,水面种菜,是我们尝试无药养殖、种植,延伸产业链的新做法。”杨友强颇为骄傲地说。
  此外,每个直径7米的圈养桶能养2万尾鱼苗或3000斤成品鱼,这种高密度养殖技术是传统养殖密度的5倍以上,而日常管理仅需要两个人按时喂鱼食,查看水温、室温以及溶解氧等养殖参数。“你看看,我们穿着皮鞋都能养好鱼!”一个工人的风趣话引起大家一片笑声。
  万事开头难。李魏村的养鱼事业也并非一帆风顺。去年9月,第一批黄辣丁鱼苗从湖北运回来,因为长途颠簸和碰撞,鱼苗受伤,投入养殖桶后,鱼苗相继死亡。认真分析失败的教训后,李魏村又买回8万尾鲈鱼、鲫鱼及观赏鱼苗,经过半年多的精心管护,如今鲈鱼、鲫鱼活蹦乱跳,观赏鱼金光闪闪,即将投放市场,据测算,毛收入能达到20万元。
  “下一步我们要扩大规模,带动村里更多的人发展庭院养鱼、养虾,让养殖桶变成村民致富的‘聚宝盆’、大产业!”卫文辉充满信心地说。

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