本报讯2月22日，中国名酒志《西凤酒志》终审会议在西凤集团召开，备受社会各界关注的《西凤酒志》志稿经与会专家评审，最终顺利通过终审。
　　《西凤酒志》是陕西省目前唯一入选中国名酒志文化工程的志书。该志书编纂工作于2017年正式启动，西凤集团坚持保护传承、修志为用的原则，举全企业之力，调动各界参与，科学设置篇目，广泛收集资料，精心组织编纂，挖掘西凤酒的“源”与“魂”，突出展示西凤酒的“名”与“特”。当志书在编写过程中遇到瓶颈和困难时，陕西省地志办通过组织编纂培训会，协调资料收集，修改审定志稿，为志书成功编纂切脉把关、定方向。此外，宝鸡市、凤翔区地志办积极帮助提供酒器、酒乡环境、作坊等相关文字资料，并安排专人全程参与志书编纂和志稿初审工作。西凤集团编辑人员加班加点工作，保质量、赶进度，数易其稿，2020年12月完成了18个类目近22万字的评审稿。该志稿以专志的形式全面系统记录了西凤酒的源流、酿酒工艺、酒企文化和发展成果。
　　评审会上，专家们分别从篇目设置、章节体例、记述内容、地域特点等方面对志稿进行了综合评审，认为《西凤酒志》志稿框架合理，资料丰富，特色鲜明，语言精练，是一部较成熟的志稿，最终通过终审。