执法人员检查面粉安全

　　本报讯连日来，渭滨区市场监督管理局开展了食品生产环节安全检查，10户企业和食品加工小作坊因食品安全措施落实不到位，被执法人员责令限期整改。
　　据了解，此次食品生产环节安全检查从1月6日起到2月10日结束。渭滨区市场监督管理局执法人员深入辖区重点食品生产企业、肉制品加工作坊和糕点加工作坊进行食品安全检查，严查食品安全生产质量过程控制情况、出厂检验记录、生产环境、小作坊主体资格、卫生状况及食品安全制度落实情况，对食品原辅料库房、生产车间、成品库及出厂产品检验室等重点场所进行了全面检查。经查，10户企业和小作坊因进货查验索证索票记录不全、生产记录信息不完善、出厂检验记录数据不完整、人员卫生管理制度落实不到位等问题，被执法人员责令限期整改。
　　“近期我们将持续加大辖区食品生产企业和食品加工小作坊安全检查力度，对限期整改的商家再次检查，消除食品安全隐患，为广大群众营造放心、安全的春节市场消费环境。”渭滨区市场监督管理局食品生产股负责人说。