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从“卖不了”到“卖得快”再到“卖得值”
陇县羊屎蛋今年换来“一个亿”
    陇县某农业科技公司以羊粪为主原料生产有机肥

  本报讯“羊屎蛋蛋——外光里不光”这句歇后语如今在陇县已经被颠覆。2020年,以47.1万只奶山羊为基础,辅以羊粪深度加工,陇县“羊屎蛋”产业销售额已经超过1亿元。
  “十三五”期间,陇县奶山羊存栏量从2016年的7.1万只猛增到目前的47.1万只,通过全产业链谋划、全产业链协同、全产业链创新,陇县在形成年产生鲜羊奶8万吨产能的同时,也被国际山羊协会授予“世界生态羊奶名城”称号。陇县奶山羊全产业链架构不止在饲草、育种、养殖、深加工、物流等方面发力,其延展出的“羊屎蛋”产业,同样成为县域经济新的增长点。
  “以前这些羊屎蛋扔了都没人要,还得花钱处理哩,现在可都是大家挣钱的‘宝贝’。”陇县永盛奶山羊养殖专业合作社负责人宋爱武说,今年合作社共饲养奶山羊约500只,眉县、岐山、扶风、周至的不少客商上门来求购羊粪,仅羊粪一项养殖场就增收5万多元,平均每只羊的“羊屎蛋”效益就超过了120元。宋爱武说,“求购”一词是心里话,因为羊屎蛋是真正的卖方市场,“皇帝的女儿不愁嫁哩!”
  的确,正是猕猴桃、苹果、花卉种植品质化的需求,让羊屎蛋这种天然有机肥成了抢手货。然而,单纯售卖羊屎蛋虽然卖得“快”,但却很难做到卖得“值”,为此陇县通过招商引资,建起两家规模化羊粪深加工处理企业,让羊屎蛋身价倍增。
  (下转第二版)   (上接第一版)厌氧发酵、好氧发酵、过筛、装袋……在陇县大地农业科技公司厂房内,小山般的羊屎蛋通过科学加工,变成了高端有机肥料,还未出厂,就被客商预订一空。“今年大概产出1.5万吨有机肥”,该企业负责人李振军向记者算了一笔账:4立方米羊屎蛋能出近1吨有机肥,市场价值约1200元,足足比羊屎蛋增值2倍。与此同时,公司还根据市场需求,同步开发出1公斤装精致包装羊屎蛋有机肥,每包售价7元,搭乘淘宝等电商快车,一个月就卖出了4000余包。
  陇县畜产局相关负责人表示,陇县奶山羊产业全产业链中,“羊屎蛋”不再是“废物”,而成为其中重要的一环。按照打造“生态乳都”的规划,未来陇县奶山羊存栏量将达到100万只,是现在的2倍多,羊屎蛋价值“破亿”只是当下,未来“羊屎蛋”必将释放出更大的经济效益。
  本报记者孙海涛

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