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市作协举办“品读西凤酒文化”笔会
  本报讯品西凤美酒,论诗酒人生。10月23日,市作家协会组织40多位作家、诗人走进西凤酒厂,参观了解西凤酒的历史文化、制曲技术、生产流程、酿造工艺,并举办了“品读西凤酒文化”笔会。
  作为中国老牌四大名酒,西凤酒文化底蕴深厚,酒业发展蒸蒸日上。通过实地采风,西凤酒独特醇美的风格和璀璨悠久的文化给大家留下了深刻印象,作家们纷纷表示要用手中笔墨解读西凤文化,传播西凤品牌。参观结束后,市作协副主席郭鉴明主持召开“品读西凤酒文化”笔会,市作协主席、著名编剧李广汉说,西凤美酒的酿造和文学创作过程是一样的,都有选材、发酵、酿造、出厂销售的步骤,所以作家和西凤酒的文企联谊,既有象征意味,又有现实意义。本报记者周勇军

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